Oliivipuu
Olea europaea · Kotikasvatus: ikkuna, parveke ja terassi
Kuivuutta kestävä ikivihreä puu isoon ruukkuun: kesä ulkona aurinkoisessa paikassa, talvi pakkaselta suojattuna.
Kasvuolosuhteet
Aloita kasvatusEnsimmäinen askel: lisää lohko kotikasvatukseen.
Tärkeimmät luvut
Kasvupaikka ja vyöhykkeet: Viileässä ilmastossa sopii parhaiten isoon ruukkuun, joka on kesällä aurinkoisella paikalla ja talvella pakkaselta suojassa. [1]
🪴 Kotona ja ruukussa
- Parvekkeella kokoa ruukut suojaisimpaan kohtaan ja eristä ne esimerkiksi kuplamuovilla, pakkaspeitteellä tai juuttikankaalla; ilman pitää päästä kiertämään suojan alla. Vaihtoehtoisesti vie ruukut talveksi viileään kellariin. [2]
Kastelu, hoito ja valo
- Nosta ruukku ruukkujalkojen päälle, jotta liika vesi valuu pois. Leikkaa varhain keväällä; ruukkupuun kokoa voi rajata latvomalla pääoksat vuosittain hyvään korvaavaan versoon. [1]
Sadonkorjuu
- Oliivit korjataan syksyllä, ja ne tarvitsevat käsittelyn ennen syömistä: vihreitä liotetaan suolavedessä useita päiviä, mustia kuivasuolataan useita viikkoja ja säilötään öljyyn tai suolaliemeen. Hedelmiä tulee lähinnä kuumina kesinä. [1]
🌱 Aloittelijalle
- Iso ruukku, karkea multa ja hyvä salaojitus.
- Kesä aurinkoisella ja suojaisella paikalla.
- Talvi pakkaselta suojassa.
Ohjeet ovat yleisiä. Tarkista aina lajikkeen, siemenpussin tai lannoitteen omat ohjeet sekä voimassa olevat säädökset.